生活中没有书籍，就好像大地没有阳光；鸟儿没有翅膀。接下来是小鱼作文网给大家带来的炒菜作文450字，一起来看看吧。
篇一：炒菜
今天早上，爸爸和妈妈要出去办事，要晚上才能回家。他们临走之前，告诉我和姐姐：“你们又不会做饭，中午就吃方便面吧。”
一晃到了中午，我和姐姐商量着：“方便面上火，不如试试熬大米粥，再炒一盘土豆片吧。”
说干就干，姐姐负责熬粥，我根据平时对妈妈炒菜的观察，想练习自己炒一次土豆片。
我先把土豆洗干净、削皮，然后开始切成片。平时妈妈运用自如的刀，可到我手中却不听话了，土豆片切得有的薄的有厚，有的宽有的窄。接着我又刷锅、点火、倒油。以前听妈妈说：“多放点豆油 ，菜就越好吃。”
我就多到了一点豆油。把油烧热后，把酱油倒进去，“滋啦”一声，从锅里冒出一股黑烟，直呛鼻子。我急忙把土豆片倒进锅里，盖上锅盖，没过多久，我闻到了一股糊味，打开锅盖一看，呀，因为 火开得太大了，洁白的土豆片被我炒成了焦黑色，我立刻把火关掉，心想：这下可要出丑了。
我把土豆片盛在盘子里，端上饭桌。姐姐的粥也熬好了。我和姐姐品尝自己做的饭。虽然有点糊了，但还是很好吃。
这次经历让我深刻体会到了一句名言：一粥一饭，当思来之不易。
篇二：炒菜
女人要上的厅堂、下得厨房。上得厅堂就是女人要长得很漂亮、高雅、有气质又很时尚；下得厨房就是女人要会做可口的饭菜。人的容貌是天生的或整容，而下的厨房，要后天学。我吃过妈妈做 的许多菜，像：水果沙拉、烧茄子、翡翠龙眼··· ···
我今天也想来露一手，看看菜谱，我翻了一遍又一遍，决定炒一道最为普通的菜：土豆丝。
我在冰箱里挑了几个大土豆，剥皮、洗净，再放在菜板上切起来。妈妈平时切土豆像小鸡啄米，“嗒嗒嗒”一会就切好了。可我切起来，这刀一点也不听我的话，好像专门要切我的手，费了九牛 二虎之力终于切完了，可切得却：有长的、有短的、薄厚、粗细的全都有。
接着打开火门，放上锅，倒油，我心里害怕、紧张，拿油壶的手出了冷汗，还直哆嗦。锅越烧越红了，我咬紧牙，闭着眼睛、壮着胆，把油倒了下去，锅发出“兹——”的一声，吓得我退后几步 。过了一会，油热了，我又把土豆倒了下去，锅又发出“哗——”的声音。我紧张的拿盘子挡住了脸。渐渐，声音变小了，我睁开眼睛，拿起铲子翻炒。最后放了一些盐，大功告成。
我尝了尝菜，心里有一种说不出来的高兴，顿时觉得5星级大酒店的特级厨师也不会比我炒的菜好吃。
篇三：炒菜
今天，我看了妈妈是怎样炒菜的，下面就让我来给你们来介绍介绍吧。
妈妈要做自己的拿手好菜，是酸辣白菜、醋溜角瓜和菜椒炒肉丝。妈妈先把菜洗好，把角瓜切成片，把肉切成肉丝，把菜椒切成一条一条的丝，妈妈打算先做酸辣白菜，开始炒菜了，妈妈先放 上了一些油，把葱、姜、辣椒倒入锅中翻炒几下，就将一大筐白菜全部倒入锅里，翻炒了好几下，过了一会儿，妈妈放了少许“十三香”等快出锅的时候，妈妈又放了少许盐，又翻炒了一会儿，第一道 菜就做好了。
开始做第二道菜了，妈妈还是先将少许的油倒入锅里，放了一些葱、姜、辣椒和蒜，翻滚几下后，把角瓜倒入锅中，来回翻炒着，最后，又放上一些西红柿，再翻炒几下，又倒上少许盐，第二 道菜就出锅了。
终于到了第三道菜，也是最后一道菜，妈妈还是先倒入少许油之后，把肉丝倒入锅中，仔细翻炒一会儿，又把葱、姜，倒进锅中，炒两下之后，又把菜椒倒入锅中，翻炒几下，放了一些“十三 香”，妈妈一直翻炒着菜，快出锅的时候，妈妈又放了少许盐，第三道菜就做好了。
妈妈做的菜真好吃呀！又过了一个快乐的周末。
篇四：炒菜
今天下午，我放学回家以后，趁着爸爸和妈妈都不在家，赶紧拿了一包薯片，一边看电视，一边吃起薯片来。突然，我想：“反正我今天晚上的作业也不多，不如给爸爸、妈妈当一回小厨师吧！”想罢 ，我马上动手干起来。可是做什么饭好呢？现在我会做的只有简单的几样，想了想还是做我最拿手的“红烧土豆片”吧。
我先用刀削去土豆的皮，然后用水洗干净，接着切成一片片土豆片，放在一边的盘子里备用。准备工作完成后，我点燃了炉火，然后将花生油倒进炒瓢里，大约一分钟后油热了，我将切好的土豆片 倒进锅里，滴上少许酱油，用铲子翻炒了几分钟后，倒进大约半勺的水，盖好锅盖焖五分钟，这样美味的“红烧土豆片”就大功告成了。
就在这时，我听见门外传来脚步声，就赶紧跑进自己的房间去看书。接着，爸爸妈妈开门回家了。只听见他们一进门就惊奇的说：“家里怎么有炒菜的香味呢？”“刘卓群，是不是你做的？”我得 意洋洋地走出房间，调皮的说：“可能是书里的阿拉丁神灯变出来的吧。”“哈哈，你这个傻孩子，以为能骗了我们吗？”爸爸妈妈高兴的笑了。
通过这件事，使我懂得了一个好孩子不仅要学习好，而且要爱劳动，做一名“德智体美劳”全面发展的好学生，这样才能成为祖国未来合格的接班人！
篇五：炒菜
放假了，我几乎每天都能看见妈妈背着生活的“重担”微笑的忙来忙去的样子。可是，当我“重在参与”地想帮妈妈干活的时候，慈祥的妈妈却总是把我赶出了厨房。
哈哈，今天机会终于来啦！妈妈要出去办事，就我自己在家，这可是个好机会，我准备炒一盘酸辣土豆丝，给妈妈来个惊喜。
我先学着妈妈的样子系上围裙，拿了一个土豆把它清洗干净，小心翼翼的把土豆切成细丝后备用，虽然我切得粗的粗，细的细，但是我很用心哟。接着摸索着打开气阀门壮起胆子“嘭”的一声火打着 了，真是把我吓了一跳。我仔细的在调料中找到橄榄油，把少许的油倒入锅中，然后依次放入花椒、辣椒、葱、姜、蒜等调味料炒香，再把土豆丝倒进锅中，翻炒均匀后，加入少许醋，此时锅里扑面而 来一股浓郁的香味，让我信心大增，最后我学着妈妈的样子加了一点味精，好啦！大功告成，可以装盘啦！我关好火后想，我得剥个橘子，学着从电视里学到的摆一下盘，我把橘子摆在了盘子的四周， 看着我精心的制作，真是秀色可餐呀！
“咚咚咚”妈妈回来啦！我激动的打开房门，妈妈闻闻问：“什么味道，好香呀！”我神秘的从厨房把菜端了出来说：“妈妈，今天您可以休息一下不用做饭了，尝尝我为您炒的菜吧。”妈妈大大的 吃了一口，摸着我的头说：“真好吃，淇淇长大了。”
经过这次做菜，我知道了妈妈平时给我做那么多菜很辛苦，可她从不说累，我已经长大了，以后要多帮妈妈干些活，我想大声的对妈妈说：“妈妈，我爱您！妈妈，辛苦了！”
关于炒菜作文450字的内容今天就分享到这里了，感谢你花时间阅读本站内容，更多作文内容别忘了在本站进行查找哦。
