生活中没有书籍，就好像大地没有阳光；鸟儿没有翅膀。接下来是小鱼作文网给大家带来的我学会了做饼干作文400字，一起来看看吧。
【第1篇】
今天，爸爸带我到广场玩时，我看见有人在微风糖做饼干，便让爸爸带我到了微风糖。选了原味饼干，便洗了手，开始做了。
开始做了，老板把一个装了黄油和白砂糖的碗给我，让我搅拌。我想：“搅拌？这对我简直不费吹灰之力，就好比张飞吃豆芽——小菜一碟！”我拿起勺子，轻松地搅拌着。可老天爷偏偏和我作对，搅到后面，越来越粘。爸爸说：“先堆个‘黄油团’，再把‘糖雨’淋下去，再用勺子压一下，比较好搅拌！”爸爸风趣的话把我逗笑了，我按爸爸说的去做，果然成功了。我拿起面前的一杯面粉，刚准备把一杯都倒下去，爸爸却拉住我说：“错了，慢慢倒下去，不然会粘住！”我只好慢慢倒，每倒一次就用勺子压一下。果然把这两步完成了。
老板拿来一些模具和一张保鲜膜，说：“现在要弄饼干的外形了，我示范给你看。”便将面团压得扁扁的，放在保鲜膜偏下的地方，把保鲜膜对折，用擀面杖压得薄薄的，再把保鲜膜打开，用模具轻轻一按，把模具拿走，左手的手指在保鲜膜下一顶，右手慢慢一拉，一个饼干外形就出来了！俗话说得好：看起来容易做起来难！我做得千奇百怪，有断了腿的“残疾人”；有大胖子；有小瘦猴……我的鼻尖出了汗，心想：“我叫爸爸帮我做……哎呀，不行！我要自己独立完成！”便深吸一口气，慢慢做起来，虽说做得慢，形状也不咋地。可我越做越熟练，越做越好。到后面我做的可好看了！
最后要烤了，我的心怦怦直跳，想：“如果我做得不好吃怎么办？如果饼干烤焦了……”这对我来说简直是“度秒如年”。一阵香味扑鼻而来，哈，OK了。我抓起一片咬下去，脆脆的，好吃！我成功了！
通过这次做饼干，我明白了做任何事都不能退缩，坚持下去，你一定可以成功！
【第2篇】
今天是星期五，子轩教育的何老师带着我们来到了楼下的大教室，学做香脆可口的蔓越莓饼干。
我抱着忐忑不安的心情来到了大教室，看见桌子上整整齐齐地摆着各种各样的材料，有白如雪的低筋粉和糖粉，有黄灿灿的蛋液，有颜色鲜艳的蔓越莓干，还有榴莲似的黄油。看到这些精心准备的食材，我有点蠢蠢欲动了，迫不及待地想去上前试一试，可是我们千万不要忘记一件事哦——洗手。
一切准备就绪，我轻轻地把黄油倒进一个绿色的盆子里，然后用打蛋机把黄油给软化，接着，我又笨手笨脚地把两份雪白的低筋粉倒进盆子里，拿好木铲，开始搅拌起来，直到低筋粉宝宝们“躲"起来的时候，我才停下来。又接着，我小心翼翼地把一碗金色的蛋液和美味的蔓越莓干倒进盆里，又拿起搅拌机，开始搅拌。最后，我轻手轻脚地把它们压平，用模具印出一只只可爱的“小熊"，放进烤箱，等个15分钟，美味的蔓越莓饼干就做成了。
吃着自己亲手做的香气四溢的饼干，我心里乐开了花。
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