嗨！你好，朋友！现在的你，在做什么呢？不管你在做什么，注意啦！我有一些东西，想要分享给你。你肯定很好奇吧！不卖关子了！我们一起欣赏来自小鱼作文网的做月饼的作文，这里面有我想要告诉你的。
篇一：做月饼
今天晚上，我要和妈妈做月饼，所以我很快写完作业，准备做月饼。
下午妈妈已经按着配方和好了面，也就是月饼皮，妈妈又拿出买好的月饼馅。我帮妈妈分割面团，25克一份，分成了20份，手也粘糊糊的，好难受。下面我再分馅，也是25克一份，依然20份，还剩十几克。于是妈妈又拿出一包，二十五减十四等于十一，我又拿出来十一克，哇！一个双馅的！分割完皮和馅，压平，然后用皮把馅包住，妈妈教我：把馅放在皮的中间，用食指和拇指把皮往上推，将馅包住。然后压模，先将月饼在面粉里滚一下，然后放进模子里，再压平，一按，“哗”，月饼就下来了，做完后，我们把最重要也是最难的任务交给烤箱，让他烤月饼，5分钟后，妈妈将月饼拿出，刷蛋液，让他更黄，更有营养。不一会儿，屋子里飘满了月饼的香味。
月饼终于出炉了，看着金灿灿的月饼，我禁不住流下了口水。
通过这次做月饼，我发现自己动手烤月饼，更有趣！
篇二：做月饼 陈一慕
“八月十五月儿圆呀，爷爷为我打月饼呀！月饼圆圆甜又香啊，一份月饼一片情呀！”每到中秋佳节，我就想起儿时的这首歌谣。今天，我有幸参加学校组织的做月饼活动。我呢，想用现在最流行的“舌尖体”来介绍我看到的月饼制作过程。
制作月饼从和面开始：把面粉摆放成圆圈（像角斗场那样），中间让它空着，这时，加入面点师精心熬制许久的糖浆、上好的花生油，通过揉挤，让面粉、花生油、糖浆相碰撞，唤醒面粉里的每一个分子。
此刻，要准备馅料，别看这小小的馅料，它可是有讲究的。今天面点师准备的是豆沙馅的。红豆经过蒸煮，拌上猪油，香而不腻。每个月饼的馅料必须控制在45克左右。称好馅料，紧接着，将和好的面搓成条，切块，揉压成片，放馅，包成一个球。放入模具，通过按压、左右敲打，让它和模具完全吻合。一个月饼半成品就做好了。
将成型的月饼放入烤箱，一小段时间，金黄的月饼就诞生了。
“举头望明月，低头思故乡。”这圆圆的月饼就像天边的月亮，我知道，它寄托着人们对家乡的思念。
篇三：做月饼 黄忻垚
今天，终于迎来了我期盼已久的中秋节。因为今天我会和家人团聚在一起做月饼。
下午，奶奶烧好糯米饭，准备了拌好的芝麻馅。过了一会儿，奶奶招呼我们开始制作月饼（其实是常州人说的糍糰）。我们先看奶奶做了两个，然后我尝试着用一个糯米团里塞入芝麻馅，然后将糯米团封口再稍微压扁一点。做第一个的时候我因为用力大了点，芝麻馅跑出来了，第二次做的时候我很小心地压饭团，结果完成了。就这样我边做边看，一会儿就学会了，一连包了3个。我把它们压扁，交给了奶奶，看着压扁的“月饼”，更像那挂在天空的明月。
晚饭的时候，我们一家人和三公公、小公公一家围坐在一起吃团圆饭，还品尝了我们做的“月饼”，那香香的“月饼”，真是让人看到它，闻到它，就想马上伸手拿一个吃，可惜饭菜很丰富，我们品尝了一口就吃不了了，只能晚上赏月时再慢慢品尝吧。
今天我们度过了一个令人难忘的下午！
篇四：做月饼
今天是一个传统的节日——中秋节，为了真真切切地感受节日气氛，爸爸妈妈带我去做了回月饼。
到了那边以后，我先把手洗干净，然后穿上了小厨师的衣服，妈妈看后，还开玩笑地说：“嗯，不错！有大师傅的样！”就这样，我开始了我的工作。首先，面粉里要放点水，用筷子搅拌均匀，随后再在里面放入白油，这时需要将面粉和白油使劲搓，让它们完全融合在一起。之后，把搓好的面团分成四等份，各搓成圆球。接着，拿出一个圆球，在上面用手指戳个洞，把可可粉放进去挤压，最终整个圆球都成可可粉的颜色。照这个方法，我做出了四个不同颜色的月饼皮儿。当然，馅儿也不同，不过这馅儿是现成的，我只是把皮儿压扁，把馅儿放进去，再用月饼皮儿完全包裹住它，同样的把它搓成个圆球，这时，你得注意了，千万别把馅儿搓到皮儿外面来。最后，选上有我最喜欢图案的模具，放入裹好的圆球，再使出了我吃奶地劲，终于，月饼成功出炉了！
看着自己亲手做出来的月饼，心里有着说不出的欢喜，尝了一口，味道就是不一样啊！好吃！
篇五：做月饼
我们家总和别的家与众不同，看，大家都自己买来月饼在享受呢！我们家可忙的炸开了锅。
我们家自己做月饼呵呵，想起来就想笑自己做月饼是多么有趣的事呀。我们做蜜心的吧先把蜜用面团抱起来，做成各式各样的，我做的是树叶的，哥哥做的是小猪的，姐姐做的是烤猪的，舅妈做的是和包子一样的，我们家忙得不可开交，就算是小狗也在忙，它在窝里撅着屁股吃骨头呢！
一锅已经做好了，在无意间我把月饼放在了桌子的最边上，我们家的小狗一伸脖子咬住盘子月饼都掉在地上了，小狗狗在使劲的吃，生怕我们抢它的月饼。
这一次不行只能在做一锅了，我用蜂蜜包在面里面团成一个球，用牙签画出了足球，正好我爸爸和二姨夫都喜欢看足球，我把月饼做成足球的，他们肯定猜不出！
所有都弄好了，我们家就又开始打“雪”仗了，我们把面粉抹在妈妈的脸上，妈妈又开始向别人抹，一会半盆面粉就用完了。
我们擦擦脸，去外面坐在椅子上看着月亮我吃着我的足球，一家人开心的笑了。
本文关于做月饼的作文的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多精选作文，记得收藏关注本站。
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