说到作文，大家肯定都不陌生吧，以下是小鱼作文网整理的今天我当家作文750字，下面一起来看看小鱼作文网给大家带来的今天我当家作文750字。
篇一：今天我当家
昨晚，我向爸妈申请今天由我当一次家，不料双亲直摆手。经我一番“死缠烂打”，最终爸妈表示支持我当家下厨一回。
清晨6点，闹钟唤醒我，起床洗漱一番后，叫醒爸妈。
吃过早餐，我们一起到菜场。一路上我寻思着买些什么菜好呢？鱼吗？可家里的冰箱里已经有两条了。嘴里喃喃自语：鸡腿、豆腐、西红柿……
突然间，眼前一亮，只见人来人往，不时从边上传来一阵阵叫卖声，原来不知不觉已经到了菜场。摊上的货品琳琅满目，各式各样。我左顾右盼，好像是刘姥姥进了大观园。
我先来到买卤肉铺前，有点紧张，嘴里蹦出几个字：“鸡……腿……2个多少钱？”商贩阿姨应答：“2个7元。”“噢。”此时，我才放松了些。我挑了两个最大的装进袋子里，再从口袋里掏出十元递给阿姨，阿姨利索地将钱找给我。紧接着又去了另一家摊铺……
逛了一圈，花了23。2元，高兴得拎着一袋袋菜回家了。
回家后，又洗又切，忙活一阵。快到中午了，我就下厨又烧又炒。不一会儿几盘热腾腾的美味佳肴端到了桌子上。爸爸下班回来一看说：“好样的！蛮能干的嘛！”听到爸爸夸奖我，我心里有些欣喜，其实这些菜都都半是妈妈手把手教我的。心里想着：以后一定自己动手多烧一些让爸妈品尝。
吃完饭，我看着这乱糟糟的屋子，心想是该收拾的时候了。我先收拾自己乱丢乱扔、乱摆、乱放的东西。满怀信心地收拾着自己的房间，因此也找到了很多自己“失散多年的宝贝”，心里一阵欢喜。接着扫地、拖地。花了一下午时间，终于把屋子收拾得干干净净、整洁如新。不过，我也快累趴下了。
到了晚上，爸爸回家，看到家里的变化，脸上笑成了一朵花。爸爸夸奖地说：“我家小日长大了，懂事了，以后我们就不用那么劳累了！” 妈妈也跟着开玩笑：“是呀，我们也可以享享清福了！”哈哈哈，我们全家沉浸一阵阵笑声中……
转眼间，一天过去了，也结束了我的当家生涯。细细回想，真是收获多多。以后，我会帮父母做一些力所能及的家务活，减轻父母的负担。
篇二：今天我当家
今天是三八妇女节，我决定给妈妈一个惊喜——中午的饮食全由我来负责，而且必须在妈妈回来之前将饭做好。
早上，我匆匆地把作业做完，然后便开始盘算起了中午的饭菜。对于我这个衣来伸手饭来张口的小公主来说，炒菜我可是一窍不通，只会做些小菜——炒蛋、番茄蛋汤等等，无奈， 为了给妈妈惊喜，我拿出零花钱去楼下买熟食。
来到楼下买熟食的地方，荤菜、素菜满满地排了一桌子，那莴苣翠绿的，切成一片片小圆片儿，让人忍不住想要咬上一口，还有肉片的增色，使这道菜好上加好，再加上黑木耳的窜味，使这道莴苣炒肉片锦上添花，色香味样样具全，于是我便买了一份。
那糖醋排骨也不错，红色的汤汁浇在排骨上，使排骨在灯光的照耀下反射出宝石般璀璨的光芒，尝一小块，甜蜜蜜的，入口即化，想必妈妈会喜欢的吧，不用说，我又要了一份。
有了两菜，肯定少不了一汤，那么底下该由我王大厨一展伸手了。
我决定做得菜为番茄蛋汤。
准备：一大碗鸡汤，两个鸡蛋，一个番茄，味精、盐少许，几根葱，还有油。
过程：先将番茄切成小块，将锅中放入一小勺油，并打开煤气，哎呀，不好，忘了将锅擦干净，还有些油在锅中，俗话说水油不相融，此时油正在“噼里啪啦”地往外跳呢！待油平静不少后，我将番茄放入其中，并翻动锅铲，等番茄熟后，我将鸡汤倒入其中，然后将鸡蛋敲开，均匀搅拌着蛋清和蛋白，等鸡汤熟热后，便将调好的蛋倒入其中，汤上立刻飘出一朵朵蛋花，并洒入味精和盐，将锅盖盖上，稍等片刻后，将切好的葱洒入，并将汤盛出，这样一碗香喷喷的汤便完成了，可千万别完了关煤气哦！
这时妈妈回来了，看着桌上的菜，她激动的说“我的女儿长大了！我的女儿长大了！……”此时，我的心里比吃了蜜还甜。
同学们，其实我们不仅，因该在妇女节这天帮助妈妈，更因该在平时生活中，抽出些时间来为妈妈做事，减轻妈妈身上的负担。
篇三：今天我当家
今天中午，我兴致勃勃地掌厨，我要烧出可口的饭菜给妈妈品尝，这是我献给妈妈的“三·八”妇女节的特殊礼物，我要让妈妈好好休息一下，报答妈妈每天的付出的辛苦劳作。
中午我就一头扎进厨房里，我迅速地戴上围裙和袖套，一副大厨师的样子，厨艺可能不咋样，但是模样却是像模像样的，我拿出三根油亮亮、细长长的紫色茄子，拿起刀之后，却不知所措，妈妈看我拿着刀迟迟不下手，便耐心地教我怎样切那软软的茄子，妈妈熟练地做了示范，怕我听不懂便手把手地教我切，接着我就信心满满地切了起来，刚开始切得大小不一，慢慢地熟练啦，也切得均匀了，当切完时我像报喜讯一样叫着：“妈妈，我把茄子切好啦！”妈妈瞪大眼睛跑过来惊讶地说：“呀！蛮快的嘛！都切好啦！可以开火下锅了！”
于是我拎起一桶油，打开盖子，把油倒进锅里，等油烧得冒烟了，把准备好的茄子小心翼翼地倒进锅里，初次下厨，我特别小心谨慎，锅里烧得噼里啪啦响，我就不停地炒、不停地翻，平时铲子爸爸妈妈手里都乖巧得很，可在我手里却像一个调皮的娃娃，我把铲子举得高高的，炒得我手臂酸疼酸疼的，恨不得将铲子递到妈妈的手里，可这是为妈妈准备的礼物，怎么能让妈妈亲自动手呢？我咬咬牙坚持着，我看着茄子炒得差不多了，便加入 肉末、酱油和水焖烧了一会儿，茄子烧烂了，我拿来一双筷子，蘸蘸汤一尝，嗯！味道不错！我心里乐滋滋的，有一种大功告成的喜悦！把热腾腾的茄子端上桌，妈妈尝了一口，点点头脸笑得像一朵菊花似的连声说：味道确实好！
第二道菜是黄芽菜烧老豆腐，最有趣的是我切那老豆腐，把老豆腐托在手掌心里，右手握着刀，就是不敢切，妈妈在一旁指点：“你下刀切的时候，要稍微用点儿力，快接近手掌时右手要稳住！”我按妈妈说的一试，果然豆腐切开了，而又没伤到手！这招可真灵，这下我干得轻松多了，我一块一块的切，心想：这豆腐在手上也能切，真有趣！这软软的豆腐很快就切完工了！加入炒的菜中，烧了片刻就好了。
我还别出心裁的设计了一道菜，把鲜红的草莓摆放在盘子的周围，妈妈看到我将鸡腿放在盆子中间，弄成圆形，好生奇怪，说“这搞的什么名堂经？”等我摆放完了，妈妈眼睛一亮，兴奋地：这道菜被这么一点缀，果真不同凡响！不错不错！好看又好吃，真是色香味俱全！
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