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“米线”情结

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在成长的过程中,不同的人有着不同的经历。说到作文,大家肯定都不陌生吧,以下是小鱼作文网整理的“米线”情结,想必大家都会有自己的看法和理解。那么,下面一起来看看小鱼作文网给大家带来的“米线”情结。

“米线”情结

过桥米线是我们贵州家喻户晓的一道风味小吃。

何谓风味,我觉得应该是色、香、味俱全。过桥米线都做到了。

晶莹的米线浸在米黄色的汤里,一颗颗褐色的肉沫伴着红红的辣油、绿绿的香菜、青青的葱、白色的大蒜泥,金黄色的姜撒落其间,真是美得不得了!

以前在贵州老家,老妈就是卖过过桥米线的。幼时的我也目睹了制作米线的过程。客人一来,随手抓一把洗净的米线放入漏勺里,在烧开的水里来回地晃动,烫上一小会。将烫熟的米线倒入碗里,盛上两勺汤。加入已炒好的肉沫,撒上香菜、葱、姜、蒜泥,浇上红红的辣油,喜欢吃酸的客人,还可以倒点酸醋,烫中带辣、辣中带酸、酸中透辣,一碗色香味俱全的米线让客人流连忘返。

吃过桥米线是一种说不出的享受。一根根米线随着“嗖”的一声就吃了下去,感觉真是爽极了!至今,我还恋恋不忘呢!

本文关于“米线”情结的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗?如果你还想了解更多精选作文,记得收藏关注本站。

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