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今天晚上妈妈教我做蛋汤。
妈妈准备了两个鸡蛋，一个大碗，说：“要打蛋就要先把蛋敲碎。”我拿着蛋往桌上敲了一下，蛋壳有了一条裂缝，我小心翼翼地把两个大拇指伸进了蛋壳里，只听‘啪’的一声蛋壳碎了，金黄的“果汁”从蛋壳里流了出来。我右手拿着筷子，左手拿着碗，妈妈说：“蛋越打的久，炖出来的蛋汤就越厚越结实。”我就一刻不停地打着蛋汤。最后在“金黄的果汁”里加上盐、酱油和水。加完以后，我看见碗里漂满了很多泡沫。然后就放进了电饭锅里炖。
开饭了，妈妈把热腾腾的蛋汤端了出来。我狼吞虎咽地吃了起来，吃得津津有味。最后，我把蛋汤吃了个精光。
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